Il coltello Brenta santoku è un tipico coltello giapponese presentato nel classico design a tre rivetti. La differenza principale tra un coltello santoku e un coltello da cucina tradizionale sta nel bordo cavo della lama. Grazie a questa caratteristica, gli ingredienti non si attaccano alla lama durante il taglio. L'origano, il basilico e tutti i tipi di erbe aromatiche possono essere trasferiti rapidamente e facilmente in pentola sulla lama larga e levigata. Santoku significa qualcosa del tipo "tre virtù". Queste virtù possono essere equiparate agli ingredienti (carne, verdure e pesce) o alle aree di utilità (tritare, tagliare e tagliare a dadini). Questo affilato coltello multiuso di origine giapponese sta diventando sempre più popolare in Germania. Perché, sia che siate dilettanti o professionisti, ogni chef vuole un coltello di qualità superiore con un'eccezionale affilatura. Attenzione! I coltelli Santoku sono molto affilati. State dunque tenendo in mano una piccola spada da samurai progettata per cucinare.
- Design giapponese della lama
- Acciaio inossidabile tedesco
- Impugnatura ergonomica in plastica con design a tre rivetti
- Uso pratico e sicuro
- Lavabile in lavastoviglie, anche se si consiglia il lavaggio a mano
Il coltello Brenta santoku è un tipico coltello giapponese presentato nel classico design a tre rivetti. La differenza principale tra un coltello santoku e un coltello da cucina tradizionale sta nel bordo cavo della lama. Grazie a questa caratteristica, gli ingredienti non si attaccano alla lama durante il taglio. L'origano, il basilico e tutti i tipi di erbe aromatiche possono essere trasferiti rapidamente e facilmente in pentola sulla lama larga e levigata. Santoku significa qualcosa del tipo "tre virtù". Queste virtù possono essere equiparate agli ingredienti (carne, verdure e pesce) o alle aree di utilità (tritare, tagliare e tagliare a dadini). Questo affilato coltello multiuso di origine giapponese sta diventando sempre più popolare in Germania. Perché, sia che siate dilettanti o
