El cuchillo Brenta santoku es un cuchillo típico japonés presentado en el clásico diseño de tres remaches. La principal diferencia entre un cuchillo santoku y un cuchillo de cocina tradicional es el borde hueco de la hoja. Gracias a esta característica, los ingredientes no se pegan a la cuchilla durante el corte. El orégano, la albahaca y todo tipo de hierbas se pueden transferir rápida y fácilmente a la olla gracias a su hoja ancha y suave. Santoku significa algo así como "tres virtudes". Estas virtudes pueden equipararse a ingredientes (carne, verduras y pescado) o áreas de utilidad (picar, picar y cortar en cubitos). Este afilado cuchillo multiusos de origen japonés se está volviendo cada vez más popular en Alemania. Porque ya seas aficionado o profesional, todo chef quiere un cuchillo de calidad superior y con un filo excepcional. ¡Atención! Los cuchillos Santoku son muy afilados. Entonces estás sosteniendo una pequeña espada samurái diseñada para cocinar.
- Diseño de hoja japonesa
- acero inoxidable alemán
- Mango de plástico ergonómico con diseño de tres remaches.
- Uso práctico y seguro
- Apto para lavavajillas, aunque se recomienda lavar a mano.
El cuchillo Brenta santoku es un cuchillo típico japonés presentado en el clásico diseño de tres remaches. La principal diferencia entre un cuchillo santoku y un cuchillo de cocina tradicional es el borde hueco de la hoja. Gracias a esta característica, los ingredientes no se pegan a la cuchilla durante el corte. El orégano, la albahaca y todo tipo de hierbas se pueden transferir rápida y fácilmente a la olla gracias a su hoja ancha y suave. Santoku significa algo así como "tres virtudes". Estas virtudes pueden equipararse a ingredientes (carne, verduras y pescado) o áreas de utilidad (picar, picar y cortar en cubitos). Este afilado cuchillo multiusos de origen japonés se está volviendo cada vez más popular en Alemania. Porque ya seas aficionado o profesional, todo chef quiere