el revestimiento externo es resistente a las altas temperaturas y fácil de limpiar, distribuye el calor uniformemente, permitiendo la cocción ideal de tus platos y garantizando la perfecta planitud del utensilio.
Keravis: Recubrimiento antiadherente reforzado de alta resistencia al desgaste. Revestimiento compuesto por tres capas antiadherentes reforzadas con partículas cerámicas de gran dureza.
Mango de acero: Forma profesional, también apto para uso en el horno a altas temperaturas.
Remaches de aluminio: Para asegurar la estabilidad y evitar la oxidación. Base oscura: Para acelerar la absorción de calor, ideal en caso de placas radiantes.
Calidad comprobada: Ballarini realiza controles continuos a través de prestigiosos organismos internacionales, como Neotron (Italia), LGA (Alemania) y el Instituto Danés (Dinamarca) para garantizar la absoluta idoneidad alimentaria y seguridad de sus recubrimientos antiadherentes.
el revestimiento externo es resistente a las altas temperaturas y fácil de limpiar, distribuye el calor uniformemente, permitiendo la cocción ideal de tus platos y garantizando la perfecta planitud del utensilio.
Keravis: Recubrimiento antiadherente reforzado de alta resistencia al desgaste. Revestimiento compuesto por tres capas antiadherentes reforzadas con partículas cerámicas de gran dureza.
Mango de acero: Forma profesional, también apto para uso en el horno a altas temperaturas.
